Nutrición,  Recetas para la Salud

Tarta con 2 ingredientes: !fácil, sana y rapidísima¡

Tardaré más en contarte el procedimiento que tú en hacer esta sencilla y sabrosísima tarta!!

Esta tarta de 2 ingredientes es ideal como postre o bien para acompañar un te o un café por las tardes, acompañad@s de un buen libro, una película emocionante o una charla entre amig@s.

Esta receta es para tod@s l@s que no tenéis tiempo suficiente no solo para cocinar, sino tampoco para pensar en recetas. Y también para todos l@s que os gusta comer sano sin privaros de pequeños placeres a la hora de comer.

¡Os sorprenderá su cremosidad!

INGREDIENTES: 

  • 300gr plátano maduro
  • 200gr de chocolate puro

Procedimiento

En un recipiente de cristal, romper la tableta de chocolate puro (debe ser mínimo 80%-85%).

Ponerlo por encima de una olla de diámetro ligeramente más grande donde habrá previamente puesto agua hasta la mitad.

Ir moviendo el chocolate con una cuchara de madera y, cuando el agua hierve, baja el fuego y seguir removiendo hasta que el chocolate no esté completamente derretido.

Retirar del fuego y apagar.

Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.

Verterlos en un bol cilíndrico y unir el chocolate derretido.

Batir los dos ingredientes hasta incorporarlos completamente y obtener una masa homogénea.

Verter los ingredientes en un molde para tartas de 15cm/18cm y poner en la nevera durante 20 minutos.

¡A disfrutarla!

~

Vittoria Veri Doldo ~ Health Coach

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