Recetas para la Salud

Pasta filo con queso feta y miel: !lo preparas en 10 minutos!

Ingredientes:

  • 250 gr queso feta
  • 2 laminas de pasta filo cuadradas
  • miel cruda bio
  • semillas de amapola
  • 1 huevo
  • aceite de oliva virgen extra

Procedimiento

Feta cheese

En un bol cortar la feta en trocitos y mezclarla con las semillas de amapola.

Dividir en 2 o en 4 las laminas de pasta filo (según cuántos grandes se desean los wonton) y poner en el centro el queso feta. Se pueden montar en distintas formas: rollitos, cuadraditos, bolsitas. pasta_filo.jpgAntes de cerrarlos, mojar los bordes de la pasta hilo con un huevo para que se queden bien pagados. Es importante darle dos vueltas a la pasta hilo para que así tenga más consistencia a la hora de comerlos.

En una sartén, poner el aceite y dejar calentar unos minutos. Una vez esté caliente, poner los wonton y dorarlos por ambos lados.

Retirar del fuego, poner en un plato cubierto de papel de cocina y dejar que vaya absorbiendo el aceite sobrante.

Quitar el papel y poner los wonton en un plato.

semillas-amapola

Verter la miel por encima de cada uno y en la cantidad que se prefiera, sin cubrirlos completamente.  Espolvorearlos con las semillas de amapola y servirlos.

 

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