Los llamados Super Alimentos, son alimentos con una elevada concentración de nutrientes, vitaminas, minerales, enzimas, fitoquímicos, fitonutrientes y compuestos antioxidantes ideales para nuestra salud.
Su consumo es evidentemente aconsejable porque ayuda a reforzar el cuerpo y nos protege contras las enfermedades.
Muchos de estos alimentos son poco conocidos ya que su consumo no se publicita y, generalmente, esta asociado a todo lo que son productos ecológicos o a la comida ‘orgánica’, o bien a dietas vegetarianas o veganas.
En una era en la que estamos sobre alimentado pero mal nutridos, los motivos para elegir superalimentos son obvios: te aportarán energía, vitalidad, salud y aportarán al cuerpo lo que necesita para asegurarnos una vida mejor y más saludable en todos los aspectos.
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