Ingredientes para 4 personas: 1 manojo de apio con hojas 150 gr de harina de garbanzos 200 gr queso ahumado – el tipo que más te guste; o bien tofu aromatizado, si prefieres la versión vegana 1/2 cucharadita de cúrcuma 50 g de semillas de sésamo leche de mijo aceite de oliva virgen extra sal pimienta Lavar a Sigue leyendo