Aguacates rellenos de quínoa: ¡una receta facilísima!

Hoy compartimos esta receta facilísima, sana y sabrosa de aguacates rellenos de quínoa. Empezamos, cono siempre, por los ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 4 aguacates maduros ½ taza de quínoa 200 gr tomates cherry ½ pimiento rojo ½ cebolla roja ¼ taza de cilantro picado aceitunas verdes 1 taza de nueces 1 cucharadita de vinagre Sigue leyendo