Aguacates rellenos de quínoa: ¡una receta facilísima!
Ingredientes para 4 personas: 4 aguacates maduros ½ taza de quínoa 200 gr tomates cherry ½ pimiento rojo ½ cebolla roja ¼ taza de cilantro picado aceitunas verdes 1 taza de nueces 1 cucharadita de vinagre de…
Hamburguesas de quínoa y verduras: receta vegana
Ingredientes para 4 personas: 300 gr Quínoa 1 cebolla roja 1 zanahoria 1 pimiento rojo o amarillo harina de garbanzos albaca (si es fresca mucho mejor) sal especias al gusto (pimienta, curry, comino, jengibre, cúrcuma, perejil etc.)…
Bizcocho de quínoa roja, manzana y almendras: sabroso y ligero [opción sin azúcar ni grasas]
Ingredientes para 6 personas: 200 gr harina de kamut 80 gr quínoa roja 180 gr de azúcar de caña integral bio (se puede sustituir con azúcar de coco o stevia bio – 15 gotas; o bien con sirope…
