Hoy comparto una nueva receta bastante saludable para celebrar Halloween: Magdalenas de cacao y zanahoria saludables. ¡Vamos a ello! Ingredientes 2 huevos ecológicos 125 ml yogur natural bio 2 cdas de miel ecológica (puedes utilizar Stevia o, si no te gusta su sabor, el Xilitol) 50 ml aceite de oliva virgen extra 100 gr harina de avena integral 10 gr levadura Bio 1/2 cdita bicarbonato sódico 25 gr cacao en Sigue leyendo
¿Comes compulsivamente por ansiedad?
¿Quieres dejar de comer compulsivamente y calmar tu ansiedad? ¿Quieres dejar de hacerlo y parar de llenar esos vacíos emocionales con la comida de una vez? ¡Pues es el momento de actuar entonces! Llenar vacíos emocionales con la comida es algo muy frecuente y que se hace de forma casi inconsciente. ¿Por qué? Porque nuestras Sigue leyendo
Hummus de aguacate: ¡facilísimo, delicioso y sano!
En la receta de hoy te explico como preparar un delicios Hummus de aguacate, ¡una receta facilísima y sana! Ingredientes: 400g de garbanzos cocidos 1/2 zumo de limón 40g de tahini 1 aguacate 40g aceite de oliva 1 diente de ajo sal cilantro (si gusta) agua Procedimiento Escurrimos los garbanzos cocidos para que suelten toda Sigue leyendo
Pastel de aguacate y lima: fácil, sano, sin cocción
Hoy te comparto esta receta muy fácil, sana y sabrosa para preparar un pastel de aguacate, apto para todo tipo de gustos y dietas. Su ejecución es sencilla y no requiere cocción. Es una receta apta para celiac@s, vegetarian@s, vegan@s y para personas que deben seguir una dieta baja en azucares. ¡Vamos a ello! Ingredientes Sigue leyendo
¿Las solanáceas son realmente dañinas?
Las solanáceas son una familia de plantas, algunas de las cuales comestibles, presentes en nuestra alimentación diaria. El tomate, la berenjena, la patata y el pimiento (se incluye también pimentón y pimiento de cayena, jalapeños, habaneros por ej.), pertenecen a esta familia de más de 2000 especies. Pero, ¿porqué pueden ser dañinas para nuestro organismo? Sigue leyendo
4 recetas refrescantes para combatir el calor
Hoy comparto 4 recetas refrescantes para combatir el calor en verano. Pues, con tanta calor Tod@s buscamos alivio de la forma que sea para refrescarnos y, como dicho en el articulo anterior, una de ella se consigue gracias a la alimentación. Estas recetas vienen de unas ideas muy muy sencillas para refrescar el cuerpo y Sigue leyendo
Las 10 frutas más refrescantes para consumir en verano
¿Sabes cuáles son las 10 frutas más refrescantes para consumir en verano? ¡Hoy te lo cuento! El Planeta está cambiando y esto es normal, porque todo lo que existe se rige en la transformación continua. El tan negado calentamiento global ya es una realidad y no de ahora. Nos afecta muchísimo, más de lo que Sigue leyendo
![Los 4 errores que hacen que tu dieta no funcione [Podcast]](https://sanate.info/wp-content/uploads/2023/06/los.4.errores.que_.hacen_.que_.tu_.dieta_.no_.funcione.Sanate.info_.webp)
Los 4 errores que hacen que tu dieta no funcione [Podcast]
Hoy te hablaré (si, lo que lees, ‘te hablaré’!!!) de los 4 errores que hacen que tu dieta no funcione. Y lo haré a través de mi nuevo Canal de Podcasts que espero te guste y quieras seguir. En este nuevo canal encontrarás cada semana nuevos Podcasts sobre coaching, inteligencia emocional, espiritualidad, nutrición, piscología, vida Sigue leyendo
¿Por qué cuando estas triste sientes necesidad de comida basura?
Según lo psicólogo Charles Spence, cuando vivimos momentos difíciles a nivel psico-emocional, de una forma consciente y/o inconsciente, sentimos la necesidad de comer comida basura para calmar la ansiedad que la situación nos está causando. Puede tratarse de una situación que está ocurriendo o de algo ya pasado que se presenta en nuestra mente y Sigue leyendo
10 razones para elegir el Xilitol como sustituto del azúcar
El azúcar de abedul (o xilitol) es un edulcorante natural que se extrae de la corteza de abedul y se obtiene a partir de la reducción de una sustancia llamada xilosa. Es un alcohol de azúcar (o polioles, es decir carbohidratos que se encuentran de manera natural, por ejemplo, en ciertas frutas y verduras como Sigue leyendo
![La dieta de volumen y la dieta de definición: verdades y riesgos [Parte II]](https://sanate.info/wp-content/uploads/2023/04/dieta-volumen1-1020x690.jpg)
La dieta de volumen y la dieta de definición: verdades y riesgos [Parte II]
Creo que tod@s tenemos claro que no existen los milagros en cuanto a la forma física. Es decir, hay que seguir ciertas pautas, mantener ciertos hábitos y respectar los tiempos del metabolismo para conseguir resultados. Esto es aún más manifiesto con respecto al tema que estamos tratando: aumentar la masa muscular y definirla. Muchas personas Sigue leyendo
![La dieta de volumen y la dieta de definición: verdades y riesgos [Parte I]](https://sanate.info/wp-content/uploads/2023/04/que-comer-despues-de-entrenar.jpg)
La dieta de volumen y la dieta de definición: verdades y riesgos [Parte I]
Hoy quiero hablar de las rutinas alimentarias que llevan al cabo muchas personas (hombres y mujeres) que quieren incrementar su masa muscular y definirla, utilizando la ingesta elevada de alimentos y, posteriormente, reduciendo dicha ingesta para también eliminar la grasa acumulada. Vamos por pasos. ¿En qué cosiste una dieta de volumen o ‘Superávit calórico’? La Sigue leyendo
¡Brownie vegano: fácil, rico y sano!
Hoy compartimos una receta que te va a encantar: ¡Brownie vegano: fácil, rico y sano! Ingredientes: 200 gr leche de avena 200 gr harina de garbanzos 100 gr harina de almendras 9 dátiles triturados 1 cucharada crema de avellanas 1 cucharada cacao puro en polvo sin azúcar 150 gr chocolate negro 85% en trocitos 40 gr nueces troceadas Procedimiento Precalentar el horno a 180ºC. El Sigue leyendo
Pear Cake que no podrás parar de comer (como siempre sano, ligero y apto para celiacos)
Ingredientes para 4 personas: 250 gr de harina de almendras 50 gr de harina de arroz 2 huevos 2 peras maduras 1 cucharadita de bicarbonato 30 gr de arándanos 15 gotas stevia (opcional) 1 yogur natural biológico y sin gluten leche de almendras (sin azúcar añadido) canela en polvo Preparación: En un bol mezclar la Sigue leyendo
Aguacates rellenos de quínoa: ¡una receta facilísima!
Ingredientes para 4 personas: 4 aguacates maduros ½ taza de quínoa 200 gr tomates cherry ½ pimiento rojo ½ cebolla roja ¼ taza de cilantro picado aceitunas verdes 1 taza de nueces 1 cucharadita de vinagre de manzana 1 pizca de sal cebollino curry Procedimiento Lavar y escurrir bien la quínoa y tostarla durante un Sigue leyendo