Aguacates rellenos de quínoa: ¡una receta facilísima!

Hoy compartimos esta receta facilísima, sana y sabrosa de aguacates rellenos de quínoa. Empezamos, cono siempre, por los ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 4 aguacates maduros ½ taza de quínoa 200 gr tomates cherry ½ pimiento rojo ½ cebolla roja ¼ taza de cilantro picado aceitunas verdes 1 taza de nueces 1 cucharadita de vinagre ... LEER MÁS

Tarta con 2 ingredientes: !fácil, sana y rapidísima¡

Tardaré más en contarte el procedimiento que tú en hacer esta sencilla y sabrosísima tarta!! Esta tarta de 2 ingredientes es ideal como postre o bien para acompañar un te o un café por las tardes, acompañad@s de un buen libro, una película emocionante o una charla entre amig@s. Esta receta es para tod@s l@s ... LEER MÁS

Tarta de zanahoria en 2 minutos

Hoy compartimos una receta para l@s que no tienen tiempo, paciencia ni mucha practica con el maravilloso mundo de los postres. Y además es una receta súper fácil, súper rica y sana. ¡Vamos a por ello! INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: Para el bizcocho: 1 huevo (siempre mejor que sea ecológico) 1/2 banana madura 1/2 zanahoria ... LEER MÁS

La combustión de la grasa [Parte III]

Quemar grasa significa tener la capacidad de oxidar la grasa y utilizarla como combustible (energía) en lugar que los carbohidratos. Oxidar la grasa no se traduce en perdida de grasa corporal, ¡ojo! la quema de la grasa se asocia principalmente con la perdida de peso, con la consecuente disminución de la grasa corporal y con ... LEER MÁS

Spirulina: un alimento ergogénico que ayudará tu rendimiento

La Spirulina  es un alga cuyas propiedades nutricionales son increíblemente poderosas. Mayas y Aztecas la consumían habitualmente no solo como complemento alimenticio, sino también como herramienta de curación y prevención para numerosas patologías, molestias y enfermedades. Es una fuente de proteína vegetal, ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y omega 6, clorofila, fitoquímicos. Posee los 8 aminoácidos esenciales, todas vitaminas (liposolubles ... LEER MÁS

El Azúcar: el enemigo publico de nuestra era

El azúcar de mesa o la sacarosa no aportan nutriente alguno, solo calorías vacías. La idea que se nos induce a diario de que el cuerpo humano lo necesita es una gran mentira. Una gran manipulación por la cual se arrastra el consumidor a depender de esta industria, provocando el empeoramiento de su salud psico-físico-emocional. ... LEER MÁS

Aguacates rellenos de quínoa

Hoy compartimos una receta facilísima de aguacates rellenos de quinoa. Empezamos, pues, con los ingredientes. ¡Toma nota! Ingredientes para 4 personas: 4 aguacates maduros ½ taza de quínoa 200 gr tomates cherry ½ pimiento rojo ½ cebolla roja ¼ taza de cilantro picado aceitunas verdes 1 taza de nueces 1 cucharadita de vinagre de manzana ... LEER MÁS

Quínoa, un súper alimento: usos y beneficios

Quínoa: un súper alimento aún poco conocido. ¡Descubre sus múltiples usos y beneficios! La quínoa se define un pseudocereal ya que es una planta de hoja ancha que pertenece a la misma familia de las espinacas, la remolacha y las acelgas, y se usa tal y como un cereal. Su semilla puede ser molida a ... LEER MÁS