Hamburguesas de azukis: sana y apta para celiacos

Y aquí vamos con una nueva receta de Hamburguesas de azukis sana y apta para celiacos. Te cuento cómo hacerla. Ingredientes: 200 gr azukis 1 puerro medio 1 zanahoria alga wakame comino harina de garbanzos sal especias al gusto Procedimiento Dejar en remojo los azukis con un poco de bicarbonato durante 12 horas. Pasado este ... LEER MÁS

El valor del silencio

“Cada momento cuenta, no hay instantes vacíos” ~ El Guerrero Pacifico La mente asocia el silencio con la ausencia de sonido y en realidad no es así… Desde siempre se ha estudiado el silencio y se ha intentado interpretar sus distintos significados en los diferentes contextos en los que se puede producir. Las culturas orientales ... LEER MÁS

El ocho tibetano y el modelo holográfico del cerebro

Los fenómenos de la conciencia tienen conexión directa con el principio holográfico. El modelo holográfico del cerebro explica los enigmas de la telepatía, la curación a distancia o la clarividencia. Todo está en el Todo: no hay aquí ni allá, en una dimensión que transciende el espacio y el tiempo. Así explica Karl Pribram. Karl ... LEER MÁS

Las enseñanzas de Jiddu Krishnamurti

  J. Krishnamurti fue un escritor y orador en temas filosóficos y espirituales. Son numerosos los escritos y las conferencias donde explica los propósitos de la meditación, qué es la violencia y cómo evitarla; o bien donde habla de educación, de las relaciones humanas, de la naturaleza de la mente y de cómo llegar a ... LEER MÁS

Amor a primer olor: cuestión de feromonas…

Amor a primer olor: cuestión de feromonas… ¿Qué es lo primero que nos atrae de una persona? Hay quien dirá los ojos, unos pechos grandes, un porte elegante, unos hombros de atleta, la mirada, el tono de voz, unas piernas largas… Pero hay quien sostiene que en lugar de hablar de amor a primera vista deberíamos hablar ... LEER MÁS

10 cosas que modifican tu cerebro: ¡¿para bien o para mal?!

Usando las más avanzadas técnicas de neuro-imagen, la ciencia ha identificado algunas actividades que modifican nuestro cerebro para siempre, ya sea cambiando su estructura, aumentando y reduciendo su tamaño, o alterando su bioquímica. En este articulo de Elena Sanz para Ventana al Conocimiento se explican 10 de ellas. 1. Dormir mal Si duermes poco o mal ... LEER MÁS

Biocoop: el primer supermercado ecológico 100% sin envases

Nace el primer supermercado sin envases en Paris: descubre cómo lo han hecho La idea no solo nace por respetar plenamente el medio ambiente e impulsar el consumidor a comer de forma sana, sino también a aprender a comprar las cantidades que realmente necesita ahorrando dinero. Y obviamente pasar de la sociedad de lo desechable a ... LEER MÁS

Eckhart Tolle: descubre este gran maestro [libros]

  Eckhart es considerado un maestro espiritual, más allá de ser  escritor y conferenciante. Nació en Alemania y estudió en las Universidades de Londres y Cambridge. A la edad de 29 años, una profunda transformación interior cambió radicalmente el curso de su vida. Los siguientes años fueron dedicados a la comprensión, la integración y la profundización ... LEER MÁS

¿Quieres conocer cuál es el lado oscuro del Yoga?…

El lado oscuro de la yoga…Vamos a verlo… Los practicantes de yoga a menudo instan a otros a ir a clase. A muchos de ellos la práctica de yoga les ha cambiado la vida y quieren convencer a todos sobre sus beneficios. Pero el yoga tiene su lado “oscuro”. Hay razones por las que no ... LEER MÁS

Tortitas de remolacha, patata y esparrago: ¡una exquisitez!

Nueva receta saludable de hoy: Tortitas de remolacha, patata y esparrago: ¡una exquisitez! Ingredientes para 4 personas: 4 patatas (tamaño medio) 1 remolacha fresca 1 cebolla roja 10 espárragos verdes sal pimienta cebollino aceite de oliva virgen extra harina de garbanzos o bien huevo (opcionales) Procedimiento:   En una olla, poner a cocer primero las patatas ... LEER MÁS