Ingredientes: 200 gr azukis 1 puerro medio 1 zanahoria alga wakame comino harina de garbanzos sal especias al gusto Procedimiento Dejar en remojo los azukis con un poco de bicarbonato durante 12 horas. Pasado este tiempo, lavar y escurrir y ponerlas en una cazuela en la que, previamente, se habrán puesto a pochar el puerro Sigue leyendo
La mejor hamburguesa del año es vegana y la puedes comer en NY: ¿no te lo crees? ¡¡Lee el articulo!!
Normalmente cuando se te antoja una hamburguesa, lo primero en que piensas es en una suculenta carne de vacuna bien picada y cocinada a la plancha (o en la barbacoa). Pero al parecer, ¡El Sr. Brooks Headley ha revolucionado las cosas! El GQ magazine ha nombrado el famoso Superiority Burger el mejor del año. Un logro impresionante y una elección Sigue leyendo